促成アスパラガス収穫盛ん

三種町で促成栽培によるアスパラガスの収穫が盛んに進められている。ビニールハウス内では、温床に伏せ込まれた根株から芽を伸ばし、生産者が丁寧に切り取って選別などの作業に当たっている。