鶴形の特産ソバ収量増加 ミツバチによる受粉態勢強化が効果

　能代市の鶴形地区そば生産組合（小林秀彦組合長）は13日、同市鶴形地域センターで今年のソバ栽培に向けた講習会を開いた。昨年は地区内を中心とする約80㌶に作付けし、約47㌧（平年比10％増）の収量があった。天候に恵まれたことに加え、養蜂農家の協力で受粉態勢を強化したことなどが影響。今年も特産ソバの栽培を振興し、地域活性化につなげたい考え。小林組合長は「７年産も作付け規模は維持される見通しで、平年並み以上の収量を目指す」と話した。